dieta mediterránea

Todo sobre la dieta MIND, el método para perder peso de forma segura
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Todo sobre la dieta MIND, el método para perder peso de forma segura

Se ha colado en todos los rankings de los planes de alimentación favoritos de los nutricionistas y motivos no le faltan

14/06/2022 7:24 UTC Por Mariana Chacón

Ensalada de pasta: los errores más comunes que (quizás) estés cometiendo
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Ensalada de pasta: los errores más comunes que (quizás) estés cometiendo

Fácil y rápida de preparar, esta receta es uno de los grandes clásicos del verano (con permiso del gazpacho y salmorejo), pero podemos estar cometiendo errores en su elaboración y estropeando lo que podría ser uno de los grandes inventos de la cocina práctica.

17/06/2021 13:31 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

¿Por qué necesitas una lista de la compra?
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¿Por qué necesitas una lista de la compra?

Acudir al supermercado sin una pequeña idea de lo que necesitamos comprar puede ser el motivo de 'boicot' de tu dieta.

23/03/2021 10:08 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

Recetas saludables que no aburren si estás a dieta

Brócoli hervido, pollo a la plancha o pescado cocido. Eso es lo que nos viene a la cabeza cuando pensamos en los platos que componen una dieta, pero nada más lejos de la realidad. Fíjate en cómo conseguir una dieta saludable, rica y diferente.

05/11/2020 9:47 UTC Por Marta Romero

Flores de cristal para saborizar (y decorar) todos tus platos

Olvídate de la tradicional sal de mesa y haz que tus recetas sumen enteros de elegancia, color y sabor con este producto ‘gourmet’ que es, además, 100 % sostenible.

15/07/2020 10:01 UTC Por Marta Romero

'Tips gastro': cosas que quizás no sabes (y deberías) sobre el aceite de oliva

Te ofrecemos algunas pautas para sacar el máximo partido este producto estrella de la saludable dieta mediterránea

17/06/2020 10:11 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Por qué deberías incluir el aceite de oliva virgen extra en tu dieta durante el embarazo

Un estudio ha demostrado que las propiedades de este alimento favorecen la salud tanto de la gestante como de los más pequeños

16/06/2020 15:30 UTC Por Ana Caaveiro

Aceite de oliva: ¿cuál de todos los que existen es el mejor?

Si queremos seguir una dieta mediterránea, no nos puede faltar el aceite de oliva. Aprende a diferenciar los diferentes tipos que existen en el mercado y descubre cuáles son los mejores para tu salud.

21/01/2020 14:10 UTC Por Blanca García-Orea, dietista y nutricionista

Recupera rápidamente tu rutina de alimentación con estos consejos de experto

Seguro que es uno de los propósitos que te has impuesto para este año nuevo y, pasadas las fiestas y las vacaciones, es momento de ponerse serio. Te contamos cómo hacerlo sin tener que apuntarte a ninguna dieta restrictiva.

13/01/2020 14:13 UTC Por Blanca García-Orea, dietista y nutricionista

Prepara este menú de invierno firmado por Karlos Arguiñano

En su último libro, el chef vasco nos propone un menú para cada día del año y nosotros hemos seleccionado este de invierno, con productos de temporada, muy sencillos de elaborar y económicos.

12/12/2019 13:17 UTC Por Marta Romero

Pescados y mariscos, ¿hasta dónde llega el límite de su consumo?

Ante la alarma general para reducir el consumo de pescados y mariscos, lo mejor es acudir a una experta que nos resuelva las dudas.

02/12/2019 11:41 UTC Por Blanca García-Orea, dietista y nutricionista

Los 10 mejores aceites de oliva del mundo (atención porque 8 son españoles)

Nuestro país produce más del 80 % de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo y, ocho de ellos, se encuentran entre los diez primeros, todos ellos reconocidos a nivel internacional.

20/11/2019 14:27 UTC Por Marta Romero

Estas lentejas no, no son comida de viejas

El otoño llama a cocinar con calma y disfrutar de aquellos buenos guisos que nuestras madres y abuelas preparaban con esmero. Unas lentejas son la solución fácil para ese momento en el que nos apetece un plato caliente y rico.

07/10/2019 13:45 UTC Por La Cocina de ¡HOLA!

Esto es lo que (quizá) estás haciendo mal con el aceite de oliva

Os mostramos algunos 'tips' prácticos para sacar el máximo partido a esta ‘joya’ gastronómica de la dieta mediterránea

04/09/2019 20:11 UTC Por Iraide Almudí

Prepara meriendas saludables para llevar al cole

Septiembre es el mes de volver a la rutina, no solo en nuestro día a día, sino también en cuanto a nuestros hábitos alimenticios. Toca volver a cuidarse y enseñar a nuestros hijos a hacerlo. Con la vuelta al colegio, te enseñamos cómo elegir una merienda sana y fácil.

03/09/2019 9:39 UTC Por Blanca García-Orea, dietista y nutricionista

Y tú, ¿votarías por un 'emoji' para el jamón?

Ibérico, serrano o curado, todos se engloban en uno de los tres emoticonos que se pretenden llevar antes el organismo encargado de aprobarlos para que nuestro jamón tenga su propio 'emoji' en Whatsapp.

17/07/2019 13:04 UTC Por Marta Romero

Un bacalao a la andaluza con tomate y diferente

La Cocina de ¡HOLA! nos da la receta de un bacalao a la andaluza con salsa de tomate preparado por nuestros chefs: Pepa Muñoz y Jorge Brazález.

30/04/2019 11:28 UTC Por La Cocina de ¡HOLA!

Aperitivos saludables que sí puedes tomar cuando sales de casa

La dieta mediterránea nos ha dejado grandes clásicos de los aperitivos que los 'snacks' ultraprocesados se han encargado de que olvidemos. Conviene echar la vista atrás y rescatar estas 'delicatesen' que podemos disfrutar en nuestras salidas fuera de casa.

19/03/2019 11:36 UTC Por Cristina Soria

¿Es realmente tan bueno el aceite de coco?

Nuevos estudios apuntan a que puede llegar a obstruir las arterias, aumentar el riesgo de padecer enfermedades coronarias y elevar el colesterol.

05/10/2018 12:20 UTC Por J.G.