zumo: noticias de cocina

1 Humus de garbanzos
Tipo: Legumbres Nº de Personas: 4 Ingredientes: 250 g de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo El zumo de 1 limón 4 c.s. de aceite de oliva Cominos molidos Sal y pimienta Preparación: Pasar...

2 Hora de desayunar: ¿te apetece un pan integral de manzanas y nueces?
Tal y como te hemos contado en otras ocasiones, el desayuno es, si no la más importante, una de las comidas más importantes del día. Hay que reponer fuerzas tras varias horas de ayuno...

3 'Ginger Cranberry'
Tipo: Cócteles Ingredientes: • 25 cl granini Arándano Rojo. • 5 cl. zumo de limón. • 2 cucharaditas de azúcar blanco. • 3 rodajas de jengibre....

4 'Casual Apple'
Tipo: Cócteles  Ingredientes: • 15 cl. de zumo de Manzana granini. • 1 Higo fresco • 4 cl. zumo de limón • 1 cucharadita de azúcar • 2 cl....

5 Ensalada de gambas blancas con caramelo salado y crema de aguacates
Tipo:Ensaladas Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante Café de París Ingredientes: 8 gambas blancas 2 aguacates El zumo de ½ limón Unas gotas de Tabasco®...

6 Piña colada
Tipo: Cócteles Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima Por persona 40 mililitros de crema de coco hielo picado unas rodajas de piña natural 60 mililitros de ron...

7 Producto la semana: recetas con naranja, saludable inyección de vitamina C
¿Sabía que la ingestión diaria de una naranja aporta la cantidad total de vitamina C que un adulto de peso medio necesita por día? Efectivamente, esta fruta milenaria contiene...

8 Flan de naranja y mandarina
Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 120 g de azúcar (depende de la acidez de la fruta) azúcar para el caramelo 4 huevos...

9 Pastelitos de zanahoria y manzana
Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 1/3 de taza de almendras molidas 125 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 taza de crema...

10 Seitán a la francesa
Autor: Vegetalia Tipo: Verduras/hortalizas Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 2 cebollas cortadas finas 150 gramos de champiñones 150 gramos de guisantes laurel...

11 Espuma de naranja
Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  15 minutos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 150 gramos de azúcar glass 3 claras de huevo 2 cucharadas...

12 Ensalada de pollo al queso
Tipo: Ensaladas Tiempo:  15 minutos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 1 manzana 1 puñado de pasas 1/2 pepino 1/2 pollo asado frío 125...

13 Zumo de pera con daditos de plátano
Tipo: Refrescos Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima General 5 peras maduras 1 plátano Preparación: Pelamos las peras y les quitamos las semillas. Las troceamos...

14 Zumo de verduras licuadas
Tipo: Refrescos Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima General 2 ramas de apio 1 remolacha cocida Sal y pimienta 2 tomates 2 zanahorias Preparación: Lavamos el...

15 Piña colada
Tipo: Cócteles Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima Por persona 40 mililitros de crema de coco hielo picado unas rodajas de piña natural 60 mililitros de ron (blanco...

16 Bloody mary
Tipo: Cócteles Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima Por persona una rama de apio hielo pimienta negra recién cascada sal salsa Worcestershire tabasco 50 mililitros...

17 San francisco
Tipo: Cócteles Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima General azúcar unos golpes de granadina soda una parte de zumo de limón dos partes de zumo de naranja una...