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1
Zanahorias en salsa de naranja
Zanahorias en salsa de naranja... -
2
'Crudités' con crema agria e infusión de cebollino
'Crudités' con crema agria e infusión de cebollino... -
3
Sopa de nueces con pastel de zanahoria
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4
Bizcocho de zanahoria y almendra
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5
Pastel de patata y zanahoria con salsa de puerros
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6
Filete de lubina al vapor de algas con alcachofas de la Riviera, patatas nuevas y dos salsas
Filete de lubina al vapor de algas con alcachofas de la Riviera, patatas nuevas y dos salsas... -
7
Fideos chinos con verduras
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8
Garbanzos guisados con curry
Garbanzos guisados con curry... -
9
Pastelitos de zanahoria y manzana
Pastelitos de zanahoria y manzana... -
10
Sardinas con pan y tomate
Sardinas marinadas: . Filetear las sardinas y ponerlas en agua fría a desangrar durante 30 minutos. Escurrirlas... -
11
Envoltini de zanahoria con rabo de toro estofado y angula de monte
Estofado de rabo de toro: En una sartén, doramos el rabo de toro junto con la sal y la pimienta. Una... -
12
Carrilleras de ternera a la pimienta rosa
Cocer las carrilleras en olla exprés durante una hora y media con la cebolla sin partir, el ajo, la zanahoria,... -
13
Pixín al vapor de sidra asturiana con jugo de fabes
Ponemos en un cazo al fuego la sidra y dejamos que evapore el alcohol con el hervor. Añadimos las verduras...
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