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1
Texturas de alcachofa
Texturas de alcachofa... -
2
Tomate ‘punkie’
Tomate ‘punkie’... -
3
Porrusalda
Porrusalda... -
4
Gelatina de tomate con verduritas
Gelatina de tomate con verduritas... -
5
Brocheta de codorniz
Brocheta de codorniz... -
6
Terrina de salmón con verduras
Terrina de salmón con verduras... -
7
'Crudités' con crema agria e infusión de cebollino
'Crudités' con crema agria e infusión de cebollino... -
8
Escalibada
Escalibada... -
9
Acelgas con pencas rebozadas y queso
Acelgas con pencas rebozadas y queso... -
10
Arroz salteado con verduras y langostinos
Arroz salteado con verduras y langostinos... -
11
Verduras al vapor con soja
Verduras al vapor con soja... -
12
Salteado de verduras con sésamo
Salteado de verduras con sésamo sobre tomates a la plancha... -
13
Menestra de guisantes y lechuga
Menestra de guisantes y lechuga... -
14
Sopa fría de guisantes con caviar de trucha
Sopa fría de guisantes con caviar de trucha... -
15
Tartar de salmón con aguacate y sus huevas
Tartar de salmón con aguacate y sus huevas... -
16
Sopa de espárragos blancos con trufa
Sopa de espárragos blancos con trufa... -
17
Espárragos 'esparragaos'
Espárragos 'esparragaos'... -
18
Sopa de patatas y espárragos verdes
Sopa de patatas y espárragos verdes... -
19
Tempura de espárragos verdes con semillas de amapola
Tempura de espárragos verdes con semillas de amapola... -
20
Puerros gratinados
Puerros gratinados...





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