Cocina

vegetales: noticias de cocina

  • 1 El tomate: ¿demasiado verde?, ¿demasiado ácido?, ¿demasiado insípido?...
    Magnífica fuente de vitaminas, minerales y fibra, el tomate en uno de esos ‘básicos’ de nuestra cesta de la compra. Y es que resulta difícil dar con un alimento que reúna...

  • 2 Porrusalda
    Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Ingredientes: Cuatro puerros grandes Cuatro patatas Dos zanahorias Aceite de oliva Una cebolla Tres dientes de ajo Sal Preparación:Limpiamos las...

Vinos del mes

Enología

Ya en su quiosco

COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.