tinta: noticias de cocina

1 Chipirones en su tinta
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 12 chipirones (calamares pequeños) 1 cebolla grande ½ pimiento verde 2 dientes de ajo 1 tomate 1 rama...

2 Calamares con tinta romana
Tipo: Pescados Nº de Personas: 3 Autor: Ferran Adrià Ingredientes: 1 calamar grande (12 rodajas) 4 cucharadas de pasta para freír (tempura) 2 cucharadas de tinta de calamar...