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Tarta fina de higos y mango
Si la masa de hojaldre fuese congelada, deje que se descongele. Si es fresca, estírela con el rodillo... -
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Tarta tatin
Poner al fuego la mantequilla y el azúcar hasta que se convierta en caramelo y adquiera el color de las... -
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Tarta de tatín de peras con crema al aroma de lavanda
Ponga la leche a calentar con las ramitas de lavanda durante unos 10 minutos aproximadamente y después... -
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Tartaleta de frutos rojos
Cocer el hojaldre y rellenar con la crema pastelera. Decorar con los fresones alrededor y en el centro... -
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Tarta de calabaza
Pele y corte en trozos la calabaza. Escúrrala y redúzcala a puré cociéndola junto con un vaso de agua.... -
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Tarta 'bombón' de manzana y queso de cabra
Con un descorazonador obtener unos tubos de manzana, cortar a la medida deseada y vaciar con una cuchara... -
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Tarta de manzana
Para hacer el bizcocho de chocolate blanco se monta la mantequilla en pomada (ablandada y batida hasta... -
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Tarta de chocolate
Prepare la masa poniendo la harina en una mesa de mármol, añada la mantequilla blanda, las avellanas... -
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Tarta de chocolate
Prepare un almíbar poniendo a cocer agua con azúcar. Sepárelo del fuego. Deje que se enfríe. Ponga en... -
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Pastel de chocolate reina de saba
Encienda el horno a 180º C. Unte un molde de bizcocho redondo (22 cm de diámetro aproximadamente) con... -
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Tarta de fresones y ruibarbo
Prepare la masa poniendo en un tazón el azúcar y la sal y casque el huevo entero. Bata todo junto hasta... -
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Pastel de chocolate con salsa al ron
Ponga a macerar en el ron las frutas confitadas picadas. Triture las galletas para que queden como harina.... -
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Tarta de mermelada
Empiece poniendo la harina formando un pozo y coloque en el centro la mantequilla en trocitos (reservando... -
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Tarta de manzana
-Pele tres manzanas y pártalas en trozos. A continuación, mezcle todos los ingredientes y páselos por... -
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Tartas finas de higos y mango con helado
Con ayuda de un rodillo pastelero extienda la masa de hojaldre hasta alcanzar 2 mm de grosor. Con un... -
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Tarta de frambuesas con especias
Ralle la cáscara del limón y ponga en una ensaladera la harina mezclada con el azúcar, la canela, la... -
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Tarta de espárragos
Estire la masa quebrada con el rodillo y cubra con ella un molde de tarta (de unos 23 cm de diámetro);... -
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Tarta de crema con naranja y canela
Prepare la masa poniendo la harina en una mesa de mármol y añada la mantequilla reblandecida, el azúcar... -
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Tarta de peras
Para la masa ponga en un tazón el azúcar y la sal, casque el huevo entero y bátalo todo hasta que quede... -
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Pastel de manzana al ron
Trabaje en un recipiente templado los 100 gramos de mantequilla con el azúcar y la sal. A continuación,...
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