Cocina

salpicón: noticias de cocina

  • 1 Salpicón de mariscos montado en minipimientos
    Tipo: Marisco Ingredientes: 100 g de cola de langostino 100 g de carne de mejillones 100 g de gambita de costa 100 g de palitos de cangrejo 100 g de carne de centollo 100 g de berberecho gallego...

  • 2 Platillo de salpicón de marisco y rape
    Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 4 langostinos 200 g de rape 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 huevo cocido 12 alcaparras perejil picado...

  • 3 Salpicón de langosta, pulpo y mango
    Ingredientes (para 4 personas) • 300 g de pulpo cocido • 1 cola de langosta cocida de 400 g • 1 pimiento rojo • 1 pimiento verde • 2 tomates rojos • 1 cebolla morada •...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.