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Blinis de salmón
Mezcle la cerveza con la harina, la sal y las yemas de los huevos. Las claras a punto de nieve únalas... -
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Huevos de codorniz gelees con salmón y caviar
Haga la gelatina y forre el fondo de los moldes, métalos en la nevera para que se endurezcan. Mientras... -
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Medallón de salmón al eneldo y salsa de hierbas
Quite la piel al salmón, así como la cabeza y todas las espinas, dejándolo en dos lomos completamente... -
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Salmon con gambas y salsa rosada
En una sartén dore los ajos con un poco de aceite y retírelos después. Añada las gambas, bien limpias,... -
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Mousse de salmon
Dore el salmón con la mantequilla fundida. Saque y escurra bien. Desmenúcelo en un bol y añada todos... -
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Ensalada de langostinos con salmón ahumado
En un recipiente ponemos agua a cocer con sal y un poco de aceite. Cuando empiece a hervir añadimos los... -
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Pizza de salmon ahumado y caviar
1. Antes de preparar las pizzas precaliente el horno a 180 grados durante treinta minutos.2? Corte el... -
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Rollo de salmón huevo y cebollino
Mande en la pescadería que le saquen los filetes del salmón sin piel. Córtelos en trozos, rocíelos con... -
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Salmón frío con salsa de pepino y romero
Prepare el caldo corto poniendo a cocer todos los ingredientes en agua abundante y con la zanahoria raspada... -
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Tagiatelle con salmón y puerros
Lave los puerros y quíteles las raíces y córtelos en tiras finas (como para una juliana).En una sartén... -
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Tallarines con salmón
Pase por el pasapurés la mitad del salmón y viértalo en una fuente. Añada la nata caliente, mézclelo... -
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Fusilli al salmón
En una cacerola con abundante agua hirviendo con sal, cueza la pasta hasta que esté 'al dente' (para... -
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Espaguetis con salmón, limón y aceitunas
Eche el zumo de limón en un cuenco, sale ligeramente, añada el aceite y bata con un tenedor. Reserve.... -
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Coditos con salmón
En una sartén ponga la cucharada de aceite a calentar y rehogue en él los dientes de ajo pelados y picados,... -
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Crêpes de espinacas y salmón
En una ensaladera ponga la harina con la sal y eche en el centro los huevos y el aceite. Mueva con una... -
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Ensalada de pasta, salmón y caviar
Prepare los espaguetis cociéndolos en agua hirviendo con sal el tiempo indicado en el paquete para que... -
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Caviar y tartar de salmón ahumado a los puerros
Preparación de los puerros: Quite las raíces, lave los puerros y cuézalos. Retírelos y déjelos enfriar... -
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Ensalada de pasta y salmón
Cueza las cintas en agua hirviendo salada con un chorrito de aceite hasta que estén 'al dente', escúrralas... -
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Canapés de pesto y salmón ahumado
Si va a hacer la salsa en casa empiece picando la albahaca y aplastando los piñones y el ajo. Ponga estos... -
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Empanada de salmón y patata
En un molde de tarta de 26 cm. de diámetro coloque la masa de hojaldre. Pele y corte las patatas en rodajas...





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