salchichas: noticias de cocina

1 Lasaña de boletus y salchichas
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes: 4 láminas de pasta fresca 500 g de boletus 300 g de salchicha fresca 500 ml de bechamel 300 g de...

2 Salchiarepas
Tipo: Salchichas Autora:  Carla Arredondo (Recetas de los lectores). Ingredientes: 2 tazas de agua 1 taza de harina de maíz. 1/2 taza de queso blanco molido Ázúcar...

3 Pavo relleno
Tipo: Aves Nº de Personas: 4 Ingredientes: 6 lonchas de beicon 80 gr de manteca de cerdo o grasa de ave 1 pavo (mejor si es pava) de 3 o 4 kg Relleno 150 gr de beicon o jamón...

4 Arroz 'de pobre'
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Autor: Paula García Ingredientes: - 5 dientes de ajo - aceite de oliva - pimiento rojo - tomate frito - arroz bomba - salchichas 3 - pechuga...

5 'pizzalada' de jamón y salchichas
Tipo: Pizzas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General aceite de oliva virgen jamón york mozzarella orégano base de pan de pizza salchichas frescas...

6 Ensalada de cintas con salchichas
Tipo: Ensaladas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 2 achicorias 100 gr de beicon ahumado 400 gr de cintas cocidas 1 limón 2 manzanas 50 gr de...

7 Brochetas de salchichas
Tipo: Carnes Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 2 cucharadas de aceite de oliva 2 calabacines cortados cada uno en rodajas 16 champiñones pequeños 2...

8 Perritos calientes
Autor: Gemma Bes/Tomeu Esteva Tipo: Carnes Dificultad:  Mínima General media lechuga seis panecillos alargados patatas fritas desmenuzadas seis lonchas de queso seis salchichas dos...