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1
Revuelto de mozzarella, trufa y parmesano
Revuelto de mozzarella, trufa y parmesano... -
2
Revuelto de perrechicos
Limpiamos los perrechicos y los lavamos con un paño húmedo. En general, conviene evitar sumergir cualquier... -
3
Revuelto de tofu con verduras
Saltear la cebolla ya cortada, dorar, añadir sal o salsa de soja y aceite de oliva. Freír durante 10... -
4
Huevos revueltos con trufa
Corte la trufa en tiritas o láminas finas y reserve el jugo con el que venía acompañada.Prepare los huevos... -
5
Alcachofas con huevos revueltos
Prepare las alcachofas. Corte las hojas a media altura, quite todas las duras de la parte exterior y... -
6
Bacalao con patatas fritas y huevo
Desmenuce el bacalao y lávelo bien al chorro. Pele las patatas y lávelas enteras. Córtelas en tiras finas.... -
7
Revuelto de ajetes
Corte en rodajas los ajetes y quíteles las raíces. Cuézalos con un poco de sal durante unos diez minutos.... -
8
Revuelto de gambas
Pele las gambas y resérvelas. Lave y pique los pimientos en tiritas quitándoles antes las simientes y... -
9
Huevos revueltos con tomate
Empiece por asar el pimiento limpiándolo con un trapo (sin mojarlo); métalo en el horno(previamente calentado)... -
10
Huevos revueltos con queso rallado
Haga los huevos revueltos en la forma habitual y, cuando empiecen a estar cremosos, añádales el queso.... -
11
Huevos revueltos con caviar
En una sartén antiadherente ponga la mitad de la mantequilla a derretir.Bata los huevos y salpimiéntelos.... -
12
Huevos revueltos
Ponga en un cazo los huevos que se vayan a hacer, según los comensales. Bata por espacio de un minuto... -
13
Huevos revueltos con mujol
Mezcle el caviar con una cucharada sopera de cebolla muy picada.Derrita la mantequilla en una sartén,... -
14
Tartaletas de huevos revueltos con morcilla
En un plato hondo o cuenco bata los huevos con un pellizco de sal y añádales el chorrito de leche batiendo... -
15
Revuelto de espárragos verdes
Lave los espárragos y córtelos en trocitos. Caliente una plancha y espolvoree la sal gorda. Haga los... -
16
Huevos revueltos con champiñones
Lave en agua fría con un chorro de zumo de limón los champiñones. Séquelos y córtelos en láminas. Pele... -
17
Puntas de espárragos con patatas y huevo
Pele y corte la parte tierna de los espárragos como de 3 cm. de largo, y cuézalos. Una vez cocidos, póngalos... -
18
Revuelto de patatas con queso
Pele las patatas, córtelas en cubitos. Pele y pique las cebollas. En una sartén ponga la mantequilla,... -
19
Revuelto con guisantes
Sumerja el bacalao sin pelar en leche con una hoja de laurel y pimienta. Cueza dos huevos duros, déjelos... -
20
Revuelto de bacalao con cebolla
Ponemos un poco de aceite a calentar en un recipiente y rehogamos la cebolla; una vez rehogada la escurrimos...
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