restaurante melton: noticias de cocina

1 Crepe de manzana crujiente con helado de vainilla
Autor: Restaurante Melton Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  2 Para el crepe 60 gr de harina 2 huevos 1/4 de l de leche caliente 25...

2 Solomillo de ternera con panceta
Autor: Restaurante Melton Tipo: Carnes Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  2 General 20 dl de caldo de carne 20 dl de nata 2 lonchas de panceta 100 gr de patatas...

3 Salteado de ceps con huevo de oca frito y trufa blanca de alba
Autor: Restaurante Melton Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  2 General 1 cucharada sopera de aceite de ajo marinado 2 huevos de oca 1...