restaurante club 31: noticias de cocina

1 Tartaleta de frambuesas con crujiente de guirlache
Autor: Restaurante Club 31 Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 75 gr de azúcar caramelo (hacerlo con 200 gr de azúcar) 20...

2 Pollo parrilla americana al beicon
Autor: Restaurante Club 31 Tipo: Aves Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 8 láminas finas de beicon judías verdes miga de pan rallado mezclado...

3 Carpaccio de rape con tartar de tomate
Autor: Restaurante Club 31 Tipo: Carpaccios Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 2 limones verdes 300 gr de lomo de rape limpio sal y pimienta Para el tartar...