Cocina

rellenas: noticias de cocina

  • 1 Calabaza rellena
    Tipo: Verduras Nº de Personas: 3 Autor: Veronica Cervera (Recetas de los lectores) Ingredientes: 1/2 calabaza mediana 1/3 de libra de picadillo de res bajo en grasa 1/2 cebolla...

  • 2 Lechugas rellenas
    Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 4 Autor: Alain Passard Ingredientes: 1 pepino pequeño 1 cogollo de lechuga 6 champiñones pequeños 12 rabanitos 8 tomates cereza,...

  • 3 Cordón de cerdo relleno
    Tipo: carnes Nº de Personas: 30 Autor: Mercedes de Zuhuaga Ingredientes: 2 kilos de cordón de cerdo 450gr de pierna de res 450gr de pierna de cerdo 1/2 libra de tocineta 1...

  • 4 Magdalenas de manzana
    Tipo: Postres Nº de Personas: 12 magdalenas Autor: Gemma Bes Ingredientes: 12 cucharadas de harina integral 6 cucharadas de azúcar moreno 5 cucharadas de aceite de oliva 1 chorrito...

  • 5 Patatas rellenas
    Tipo: entrantes Nº de Personas: 4 Autor: Anabel Ingredientes: tomate frito 8 patatas Carne picada 4huevo cocido 1cebolla 1pimiento verde 1pimiento rojo 1puerro Queso para gratinar aceite...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.