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Quiche de espárragos y champiñones
Hierva los espárragos y escúrralos bien. Muela una parte de éstos hasta conseguir una crema.Bata los... -
2
Quiche de patatas y beicon
Para hacer la tartaleta: Corte la mantequilla en daditos, incorpórela la harina y la sal con la punta... -
3
Quiche de chipirones
Para hacer la tartaleta: Corte la mantequilla en daditos, incorpórela la harina y la sal con la punta... -
4
Quiche de champiñones
Para hacer la tartaleta: Corte la mantequilla en daditos, incorpore la harina y la sal con la punta de... -
5
Quiche de ortigas
Para hacer la masa quebrada tenga la mantequilla sacada de la nevera para que esté blanda, sin estar... -
6
Quiche de puerros y salmón
Prepare la masa quebrada la noche anterior o por lo menos 4 horas antes de hacer el quiche.Ponga la harina... -
7
'quiche' al roquefort
Prepare la masa con antelación (al menos 5 horas). Para ello ponga la harina en una ensaladera y espolvoree... -
8
Quiche
Haga la masa quebrada como de costumbre y déjela reposar por lo menos 1 hora. Mientras tanto prepare... -
9
Quiche provenzal
Rellenar una tartaleta aceitada con la masa quebrada, apretar bien los bordes y el fondo, rellenar con... -
10
Quiche campestre
Extender la lámina de masa en un molde de quiches, pinchar el fondo con un tenedor, rellenarlo con alubias... -
11
Quiche de zanahorias y patatas
Cortar las zanahorias en rodajitas y pelar las patatas cortándolas en rodajas no demasiado finas, cortar...
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