queso curado: noticias de cocina

1 Chuletitas de lechazo con queso curado y pera de agua
Tipo: Segundos platos Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 kg de chuletitas de lechazo 250 g de berenjenas 250 g de calabacines 200 g de cebolla 100 g de queso muy curado rallado Aceite de...

2 Carpaccio con queso curado y olivas negras
Tipo: Segundos platos Nº de Personas: 4 Ingredientes: 320 g de lomo bajo de ternera Aceite de oliva 20 g de queso curado rallado 12 g de aceitunas negras deshuesadas Sal fina Pimienta...