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Pastel de avellanas
Pastel de avellanas... -
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Crema de arroz con leche
Crema de arroz con leche... -
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Canelones de piña y remolacha
Picar en dados bien pequeños la remolacha. Saltearla en una sartén con mantequilla y añadir una copita... -
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La crema del café
Llevar a ebullición todos los ingredientes, excepto la mantequilla. Una vez hecha la mezcla, la enfriamos... -
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Crema catalana
Mezclamos las yemas y la fécula con una taza de leche fría. En una cazuela aparte ponemos a cocer la... -
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Manzanas rellenas de crema catalana
Prepare en primer lugar la crema catalana. Para ello, ponga en un cazo la leche a hervir con 4 cucharadas... -
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Postre zen
Crema de miel y flor de naranjo: Elaboramos la crema como una crema pastelera. Gelatina de hibiscus y... -
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Arroz con leche
Ponga en un cazo agua abundante a hervir. Cuando cueza a borbotones, eche el arroz y déjelo cocer unos... -
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Postre de plátano
Pele el plátano y aplástelo con ayuda de un tenedor hasta obtener un puré. Mezcle este puré con la yema... -
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Ravioli de crema catalana sobre sopa de manzana ácida
En una cortadora de fiambres o en una mandolina cortamos dos terceras partes de la manzana en rodajas... -
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Brocheta de frutas
-Trocee la fruta y dele diferentes formas geométricas.-A continuación, insértela en los palitos de la... -
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Sorbete de menta y limón
Deshojamos la menta reservando unas hojas. La ponemos a cocer con 300 mililitros de agua y el azúcar.... -
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Batido de fresas con yogur
Una de las claves de cualquier elaboración con fresas está en no cortarlas hasta después de lavarlas:... -
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Postre de chocolate
Para elaborar este sencillo pero sabroso plato, lo primero que tiene que hacer es mezclar 125 gramos... -
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Chocolate con naranja
Limpiamos las naranjas con agua y un trapo. Las cortamos a la mitad y después en juliana fina; las ponemos... -
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Café vienés
Servimos el café en una taza transparente o copa de cristal, mezclándolo con azúcar a nuestro gusto.... -
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Sopita de chocolate
Cortamos el chocolate en trocitos y lo reservamos. Aparte, ponemos la leche junto con la nata y 100 gramos... -
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Chocolate a la taza
El popular chocolate a la taza no tiene una única fórmula, pues a algunos les gusta más fuerte (utilizarán... -
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Café irlandés
Por un lado vamos preparando el café. Por otro, calentamos la taza o copa (preferiblemente de las de... -
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Café capuchino
Este café tradicional italiano que toma su nombre de los monjes homónimos (debido al parecido de sus...
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