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Pollo guisado con calabacín y verduras
Una vez cortados y flameados los trozos de pollo, ponga el aceite a calentar en una cacerola y cuando... -
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Pechugas de pollo rellenas con hiervas y tomates secos
Pase por la batidora las rodajas de pan junto con el queso rallado y las hierbas. Hidrate los tomates... -
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Ensalada hawai
Escurra el maíz del líquido de conserva y páselo por el chorro de agua fría, dejando luego que escurra... -
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Pollo parrilla americana al beicon
Después de preparar los pollos, salpimentarlos y meterlos al horno en una placa de asar a 200o C. A mitad... -
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Escalopines de pollo al limón con "chips" de manzana
Prepare las chips cortando las manzanas peladas o sin pelar en láminas muy finas. Haga un almíbar con... -
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Ensalada de fideos transparentes con vieiras
Cocer los fideos de soja en agua hirviendo durante 10 minutos. Colar y enfriar con agua. Cocer un poquito... -
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Consomé con tiras de crepes
Ponga a fuego lento dos litros de agua fría e incorpore la carne y la pechuga de pollo cortada en trozos.... -
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Filetes de pechuga de pollo a la cerveza
En una cacerola de fondo grueso ponga el aceita a calentar y cuando éste dore en él los filetes de pollo... -
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Semifrío de pollo
Pele y lave las verduras del caldo. Ponga el agua a hervir, y cuando esté, añada el pollo, las verduras... -
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Ensalada de pollo con cacahuetes
Corte las pechugas de pollo sin piel en tiras más bien finas. Mézclelas con los cacahuetes. Lave los... -
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Rollito de primavera vietnamita
Sazonar el pollo con la sal y la pimienta. Echar el sake y cocerlo a fuego lento. Enfriarlo y cortarlo.... -
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Pollo frito oriental
Trocear cada muslo en cinco o seis partes. Adobarlos con la sal, la pimienta y el jengibre. Macerarlos... -
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Ensalada de papaya verde
Corte el pollo en trozos o en tiras. Pele la papaya y ralle la pulpa en tiraslargas y finas y mézclelas... -
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Sancocho
Coloque la carne de res en una cacerola y agregue las hierbas, el ajo, el vinagre, las especias y la... -
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Ensalada de pollo al queso
Pele el pepino, quítele las simientes y córtelo en pequeños dados. Pele la manzana, quítele el corazón... -
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Hamburguesas de pollo y espinacas
-Coloque las espinacas, bien escurridas, en un cuenco con el pollo y la cebolla.-Forme ocho hamburguesas... -
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Pollo al jengibre
Frote el pollo con el jengibre y luego córtelo en trozos y dórelo en una sartén antiadherente. Elimine... -
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Minibocadillos
-Relleno de atún: añádale zanahoria rallada y unas aceitunas cortadas en trocitos.-Mermelada casera:... -
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Pollo al limón verde
Frote los trozos de pollo con dos dientes de ajo, espolvoréelos con jengibre en polvo y déjelos así durante... -
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Cuartos de pollo al estragón
Ponga el aceite a calentar y rehogue en él los cuartos de pollo, a fuego mediano, y procure que se doren...





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