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1
Arroz a la cazuela
Arroz a la cazuela... -
2
Pollo a la piña
Pollo a la piña... -
3
Pollo guisado al estilo Dominicano
Pollo guisado al estilo Dominicano... -
4
Pollo guisado
Pollo guisado... -
5
Linguini con pollo en salsa de esparragos
Linguini con pollo en salsa de esparragos... -
6
Pollo al horno
Pollo al horno... -
7
Mofongo relleno de pollo
Mofongo relleno de pollo... -
8
Pollo al achiote
Pollo al achiote... -
9
Pollo al achiote
Pollo al achiote... -
10
Pollo en ajocomino
Pollo en ajocomino... -
11
Ensalada de pollo con frutas
Ensalada de pollo con frutas... -
12
Pechugas de pollo guisadas con uvas y moscatel
Pechugas de pollo guisadas con uvas y moscatel... -
13
Pechugas de pollo con salsa de naranja
Pechugas de pollo con salsa de naranja... -
14
Ensalada de judías verdes con suprema de pollo asada y salsa de tomate con frito de cebolla
Asar las pechugas en sartén bien doradas, cortar en tiras y reservar.Cocer las judías verdes y cortarlas... -
15
Pollo entomatao con patatas confitadas en aceite de romero
Deshuesamos el pollo (mejor pedírselo a nuestro tendero). Salpimentamos los muslos y las pechugas y hacemos... -
16
Canelones
Se mezcla la carne picada con el pollo también picado (y, si se quiere, con jamón o carne de salchichas... -
17
Paloma torcaz asada con vainilla, puré púrpura y salsa de chocolate
Asamos las palomas a baja temperatura, envasadas al vacío, durante 18 minutos. En el interior de las... -
18
Paella valenciana
Se pone una paella (la sartén de dos o más asas de la que el plato toma el nombre) a fuego medio con... -
19
Pollo de corral al modo de la amama con huevo frito y patatas
Cortamos el pollo en trozos, lo pasamos por harina y lo freímos. Reservamos. Cortamos las verduras en... -
20
Chupito de caldo de pelota con foie
Poner las carnes con agua fría y hervir durante una hora.Espumar y añadir las verduras y el blanquitoCocer...
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