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1
Triángulos de queso con mermelada de higos
Triángulos de queso con mermelada de higos... -
2
Montadito de anchoa con patata, tomate y emulsión de pimiento rojo
Montadito de anchoa con patata, tomate y emulsión de pimiento rojo... -
3
Pincho de sandía y coco
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4
Sashimi de atún
Sashimi de atún... -
5
Damero de atún y salmón con jengibre y crema wasabi
Damero de atún y salmón con jengibre y crema wasabi... -
6
Pincho de solomillo y patata confitada
Pincho de solomillo y patata confitada... -
7
Pincho de tomate-frambuesa-menta
Hacer un jarabe al 50% con dos ramas de vainilla. Escaldar y pelar los tomatitos. Sumergir en el jarabe... -
8
Pinchos de mozzarella
Macere la mozzarella en un recipiente con todos los ingredientes, menos los tomates y la albahaca, durante... -
9
Pinchos de mejillones y beicon
Lave y limpie los mejillones y póngalos en la sartén con el vino blanco a fuego vivo hasta que se abran.... -
10
Pinchos de piña y beicon
Enrolle media loncha fina de beicon alrededor de un trozo de piña y pínchelo para que no se abra con... -
11
Pinchos de mejillones y bacon
Lave y limpie los mejillones en la forma habitual y póngalos en una sartén con el vino a fuego vivo hasta... -
12
Pinchos de carne al yogur
En una ensaladera mezcle el yogur con el diente de ajo pelado y picado menudo, la cebolla pelada y picada... -
13
Pinchos de uva y queso
Lave las uvas y séquelas para que no se estropeen y quite las pepitas. Corte el queso en dados que tengan...
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