pierna de cordero: noticias de cocina

1 Pierna de cordero con salsa de menta
Autor: Esperanza Ridruejo de Stilianopoulos Tipo: Carnes Dificultad:  Media Pierna de cordero 2 diente/s de ajo 50 gramo/s de manteca de cerdo 50 gramo/s de mantequilla 1 pierna de cordero...

2 Pierna de cordero agridulce con vinagre de jerez (veinticinco años) y miel de la sierra gaditana
Autor: Restaurante El Convento Tipo: Carnes Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General aceite de oliva 16 cucharada/s de miel 4 piernas de cordero pequeñas pimienta...