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1
Ketchup casero
Ketchup casero... -
2
Pizza de gorgonzola, pesto y tomate natural
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3
Risotto al pesto con langostinos
ELABORACIÓN DEL CALDO DE AVE:. Colocamos los ingredientes en una olla de buen fondo y ponemos a hervir... -
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Ensalada de vieiras y gambas con salsa de pesto
Pelar las gambas y ensartar repartiéndolas en cuatro en brochetas.Asar las vieiras en plancha y las gambas... -
5
Carpaccio de ternera
Corta el solomillo de ternera muy fino y coloca cubriendo todo el plato. Corta el pepino en daditos y... -
6
Ensalada de lazos con pimientos
Cueza los lazos en agua hirviendo salada con un chorrito de aceite el tiempo que venga indicado en el... -
7
Fusilli al pesto
Trituramos las hojas de albahaca junto con el aceite, los piñones y los ajos pelados hasta que esté hecho... -
8
Canapés de pesto y salmón ahumado
Si va a hacer la salsa en casa empiece picando la albahaca y aplastando los piñones y el ajo. Ponga estos... -
9
Salsa al pesto
Paso 1. En un mortero maje el ajo pelado y quitado el germen verde central con la albahaca y vaya añadiendo,... -
10
Pesto genovés
Utilizar sólo las hojas de albahaca bien lavadas y escurridas. Rallar el queso junto con los ajos pelados...
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