pescado blanco: noticias de cocina

1 Cogote de merluza al horno
Tipo: Pescados Nº de Personas: 2 Ingredientes: 1 cogote de merluza 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo laminados 1 c.s. de perejil picado 1 guindilla aceite de oliva 2...

2 Sopa de almejas
Autor: María Ligia Medeiros Tipo: Sopas/Cremas Tiempo:  15 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 10 centilitro/s de aceite de oliva2 diente/s de ajo800...

3 Lubina, merluza o salmón cocidos
Autor: Teodoro Bardaji Tipo: Pescados Dificultad:  Nº de Personas:  6 General 1 cebolla mediana 1 clavo hoja de laurel 6 patatitas para guarnición 1 ramita de perejil 2...

4 Escabechados castellanos
Autor: Ymelda Moreno Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 3/4 l aceite de oliva4 diente/s de ajo2 cebollasorégano8 pepinillos en vinagre1/2...

5 Filete de gallo
Autor: Dieter Müller Tipo: Pescados Tiempo:  45 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 2 ramas de apio verdes10 pistilos de azafránestragón...