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Fusilli con salsa de anchoas y menta
En una cacerola con abundante agua hirviendo, cueza los fusilli el tiempo indicado en el paquete.Mientras... -
102
Fideos con gambas y soja
En una cacerola con abundante agua salada se pone la pasta a cocer el tiempo indicado en el paquete.... -
103
Espirales con verduras
Ponga una cacerola con abundante agua salada a cocer. Mientras, pele lave bien las patatas y las zanahorias... -
104
Cintas verdes al limón
Lave el limón al chorro de agua caliente y séquelo bien. Con ayuda de un cuchillo de los de pelar patatas,... -
105
Cintas al curry
Raspe la zanahoria y córtela en tiritas. Corte en tiritas el calabacín lavado, secado con un paño y sin... -
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Cintas con salsa de calamar
Pele y pique menuda la cebolla. En una sartén ponga el aceite a calentar y rehogue en él la cebolla hasta... -
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Cintas con jamón serrano y albahaca
Pele la cebolla y el ajo y píquelos menudos. En una cacerola ponga la mantequilla a derretir y cuando... -
108
Cintas con foie-gras y trufa
Cueza la pasta en abundante agua hirviendo ya salada y cuando esté en su punto, 'al dente', escúrrala... -
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Cintas con marisco
En abundante agua salada hirviendo eche las gambas y deje que cuezan 3 minutos. Escúrralas, pélelas y... -
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Cintas con mantequilla y pan rallado
En una cacerola ponga la mantequilla a derretir y cuando empiece a tomar color, añada el zumo de limón... -
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Cintas con mejillones
Pele, lave y corte en tiritas finas la zanahoria, el apio, la chalota y la cebolla. En una sartén (mejor... -
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Cintas con pollo y foie-gras
Cueza en abundante agua salada las cintas hasta que estén 'al dente'. Desmigaje la carne de pollo y el... -
113
Cintas con trufas
En una cacerola con abundante agua salada hirviendo, a la que habrá añadido las cucharadas de aceite,... -
114
Cintas con salchichas
En una cacerola ponga la mitad del aceite a calentar y cuando esté, eche las cebollas peladas y picadas... -
115
Espaguetis con carabineros
Corte las cabezas a los carabineros y vacíe el interior. Páselas por la batidora y póngalas en un cuenco.... -
116
Espaguetis a la boloñesa
En una cacerola ponga el aceite a calentar y rehogue en él la carne de salchicha y, a continuación, el... -
117
Espaguetis con calabacines
Lave y seque con un paño limpio los calabacines y córtelos con la piel en tiras como para juliana (la... -
118
Espaguetis con chipirones en su tinta
Desprenda del cuerpo (bolsa) de los calamares todo lo que cuelga: cabeza, tripas, tentáculos y barba.... -
119
Espaguetis con caviar de mújol
En una cacerola con abundante agua salada hirviendo se ponen los espaguetis a cocer y se dejan hasta... -
120
Espaguetis o cintas con jamón serrano
Cueza los espaguetis o cintas en abundante agua hirviendo salada.Mientras, corte en tiritas el beicon....
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