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Tortellini con nueces
En el cuenco de la minipimer (o batidora) ponga los dientes de ajo pelados, un pellizco de sal y las... -
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Tirabeques con salsa
Arregle los tirabeques como si fueran judías verdes quitándoles los hilos, etc. En una cacerola ponga... -
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Tirabeques al limon
Prepare los tirabeques y córtelos en dos a lo largo. Lávelos en agua fresca y póngalos a cocer en agua... -
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Tortellini con verduras
Pele la zanahorias, limpie y quite las raíces a los puerros y córtelos en tiras como para juliana así... -
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Tallarines con champiñón
Pele y pique los ajos menudos. En una sartén ponga la mantequilla a calentar y rehogue en ella los ajos... -
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Tallarines con champiñones
Lave y corte los champiñones en trozos regular de grandes. Bien escurridos, póngalos en un cazo con la... -
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Tallarines con espinacas
En una cacerola ponga agua abundante con sal a cocer y cuando cueza, eche los tallarines y cuézalos el... -
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Tallarines con langostinos
En una cacerola con abundante agua hirviendo salada, eche los tallarines y deje que cuezan hasta que... -
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Tallarines con setas
En una cacerola con abundante agua salada hirviendo y 1 cuch. de aceite eche los tallarines y deje que... -
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Tallarines con salmón
Pase por el pasapurés la mitad del salmón y viértalo en una fuente. Añada la nata caliente, mézclelo... -
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Lazos al caviar
En una cacerola ponga abundante agua salada a hervir y cuando hierva, eche los lazos y deje que hiervan... -
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Lazos con verduras
Pele y quite las simientes a los tomates y córtelos en cubitos. En agua hirviendo eche las judías verdes,... -
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Lazos con setas
En una cacerola ponga abundante agua con sal a cocer y cuando hierva eche los lazos de pasta. Mientras... -
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Lasaña con berenjenas
Pele las berenjenas y córtelas finas a lo largo. Espolvoréelas con sal y déjelas más o menos una hora... -
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Lasaña boloñesa
Empiece preparando la salsa boloñesa poniendo en una sartén honda el aceite que apenas cubra el fondo.... -
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Gnocchi a la florentina
Prepare los gnocchi, escáldelos y escúrralos.Quite los tallos y raíces a las espinacas y lávelas en varias... -
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Fusilli al salmón
En una cacerola con abundante agua hirviendo con sal, cueza la pasta hasta que esté 'al dente' (para... -
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Gnocchis con verduras
Ponga la leche a calentar con un poco de nuez moscada rallada y 60 gr de mantequilla. Cuando hierva,... -
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Gnocchi con salteado de carne
Cueza los gnocchi en un cazo con abundante agua con sal. Escálfelos y escúrralos. En una cacerola ponga... -
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Lacitos con aceite, limón y cebolla
Cueza la pasta en abundante agua salada hirviendo hasta que esté 'al dente', escúrrala, pásela bajo el...
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