Cocina

pan de molde: noticias de cocina

  • 1 Huevos a la rabona
    Tipo: Huevos Nº de Personas: 1 Autor: Sabina Chiarella de Lavado (Recetas de los lectores) Ingredientes: Huevos Pan de molde Ají Perejil picadito Preparación: Se...

  • 2 Gazpacho de sandía
    Tipo: Sopas Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 kg. de sandía 200 grs. de pepino. 100 grs. de pimiento rojo. 300 grs. de tomate maduro. 4 rebanadas de pan de molde. Aceite, vinagre...

  • 3 Huevos a la rabona
    Tipo: huevos Nº de Personas: 1 Autor: Fiorella Chiarella Ingredientes: pan de molde huevo perejil sal pimienta oliva Preparación: Doras una rodaja de pan de molde en aceite de...

  • 4 Pan de molde con gambas
    Tipo: Pescados Tiempo:  25 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 1 cucharada sopera rasada de aceite 50 gramos de gambas 1 cucharada sopera rasada...

  • 5 Tomates rellenos de huevos
    Tipo: Huevos Tiempo:  35 minutos Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 cucharadas (de las de café)...

  • 6 Minisándwiches de queso picón
    Autor: Rosario Ipiña Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Mínima General 75 gr de mantequilla y un poco más para cubrir el panpan de molde1 pera de agua150 gr de...

  • 7 Souffles de queso
    Autor: Ágape Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Mínima General 1 huevomantequilla4 rebanadas de pan de molde44 lonchas de queso de sandwich Preparación: Ponga...

  • 8 Capon navideño
    Autor: Antica Osteria del Ponte Tipo: Aves Dificultad:  Media Nº de Personas:  6 General aceite de oliva virgen extra 200 gramo/s de acelgas 2 diente/s de ajo tallo de...

  • 9 Sopa de almejas
    Autor: María Ligia Medeiros Tipo: Sopas/Cremas Tiempo:  15 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 10 centilitro/s de aceite de oliva2 diente/s de ajo800...

  • 10 Postre de frutas de verano a la inglesa
    Autor: Rudolf Sodamin Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  15 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General ArándanosFrambuesas100 gr de fresas6...

  • 11 Ensalada de milamores con apio cocido
    Autor: Léa Linster Tipo: Ensaladas Tiempo:  40 Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 5 centilitro/s de aceite de cacahuete1/4 de bulbo de apio1...

  • 12 Carré de cordero lechal relleno de hilado de pato
    Autor: José Luis Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Mínima Para 6 canapés 1 diente/s de ajo 1 unidad/es de carré de cordero lechal 1/2 cebolla 400 gramo/s...

  • 13 Gazpacho de bogavante
    Autor: Michel Haquin Tipo: Entrantes/Aperitivos Tiempo:  30 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 2 decilitro/s de aceite de oliva 1 diente/s de ajo 3...

  • 14 Rape con salsa de zanahoria
    Autor: Fritz Schilling Tipo: Pescados Tiempo:  120 Dificultad:  Laboriosa Nº de Personas:  4 General 60 mililitros de aceite de oliva 2 dientes de ajo 400 gramo/s...

  • 15 Carré de cordero lechal relleno de hilado de pato
    Autor: Restaurante José Luis Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Media Para 6 canapés 1 diente/s de ajo 1 unidad/es de carré de cordero lechal 0.5 unidad/es de...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.