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Habitas con chipirones
Limpiar los chipirones de manera que queden enteros los cuerpos y las patas. Saltearlos, hasta que se... -
2
Curry de cordero
En un plato sopero mezcle el aceite, el jengibre rallado y la pimienta de Cayena. Corte la carne de cordero... -
3
Carnes guisadas con cerveza
En una cacerola ponga el aceite a calentar y cuando esté eche los trozos de carne y dórelos por todos... -
4
Paletilla de cordero con aceitunas
Encienda el horno (240º C). Haga unas incisiones en la piel de la paletilla.Si la miel estuviese líquida... -
5
Cordero con verduras
Pida en la carnicería que le deshuesen las paletillas y que se las partan en trozos.En una cacerola ponga... -
6
Cabrito asado
En un mortero poner los ajos, el tomillo y la sal, añadir un poco de aceite de oliva y majarlo todo bien.... -
7
Cordero en adobo
Pida en la carnicería que le partan el cordero en trozos. El día anterior a hacerlo mezcle en una ensaladera...
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