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1
Almejas a la cataplana
Poner las almejas en un recipiente cubiertas con agua y sal durante un par de horas. Pelar las cebollas... -
2
Pastel de mango
El día anterior pele los mangos, pártalos en dos, deshuéselos y guarde uno de ellos para la decoración.... -
3
Arroz con habas
Ponga en una cacerola agua abundante y cuando hierva, eche los guisantes y las habas y deje que cuezan... -
4
Suflé de pacharán al mango
Trabaje en un cazo las yemas y el huevo entero. Monte la nata líquida hasta conseguir un chantillí. Forme...





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