navideña: noticias de cocina

1 Sopa de turrón con manzana caramelizada
Ingredientes: - Nata - Vainilla en rama - Canela en rama - Manzana - Turrón blando - Azúcar moreno Elaboración: Sopa de turrón 1. Ponemos nata a calentar 2. Le echamos...

2 Charlota de turrón de jijona con baño de chocolate
Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  10 General 100 gr de azúcar 200 gr de cobertura de chocolate 4 gr de gelatina 200 gr de huevo 225...

3 Turrón de foie-gras
Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 1 cl de reducción de Pedro Ximénez 1 cl de aceite de trufa blanca 50 gr de praline de...

4 Roscón de reyes
Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media General 1 decilitro/s de agua de azahar 200 gramo/s de azúcar 675 gramo/s de harina de trigo 3 unidad/es de huevo 1 decilitro/s de...