Recetas con la etiqueta "nata montada"
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1
Pasteles de queso y naranja
Pasteles de queso y naranja... -
2
Tarta de chocolate blanco
Tarta de chocolate blanco... -
3
Gianduja Real
Gianduja Real... -
4
Chocolate, café y bourbon
Gelatina: . Hidratamos las gelatinas. Llevamos a ebullición el bourbon y le añadimos el azúcar y el agua,... -
5
Espuma de plátano caramelizado y crujiente de chocolate
Montar las claras con el azúcar hasta conseguir un merengue. Montar la nata con 75 gr de azúcar y reservamos...
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