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Oca rellena con lombarda y manzana
Quítele la máxima grasa posible a la oca y rellénela con la cebolla, los daditos de beicon y la media... -
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Pato a la naranja
Cueza primero los despojos del pato en dos vasos de agua fría con sal durante 30 minutos a fuego mediano.... -
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Codornices a la naranja
Desplume las codornices, flaméelas con alcohol para quitarles la pelusa, vacíelas y sálelas. Enrolle... -
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Leche valenciana
Cueza la leche con la cáscara de naranja, añada el azúcar y remueva bien. Sírvala fría o caliente retirando... -
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Tarta navideña
Prepare la crema poniendo la leche a cocer en un cazo con la cáscara de naranja y la mitad del azúcar.... -
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Buñuelos de naranja
Prepare la salsa poniendo a cocer el azúcar con el agua a fuego lento, durante 6 minutos. Deje que se... -
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Brochetas de fruta con salsa de chocolate
Prepare la salsa poniendo en un cazo el chocolate en trozos con agua al fuego para que se derrita. En... -
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Ensalada de frutas con salsa
Pele la piña y los kiwis, córtelos en rodajas o en trozos. Pele las naranjas sin que quede nada de la... -
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Ensalada de naranja
Lave las naranjas, séquelas bien y pélelas bien con ayuda de un cuchillo quitándoles las dos pieles (la... -
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Naranjas heladas
Corte las naranjas en dos antes de exprimirlas y conserve las cáscaras vacías para poder rellenarlas... -
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Naranjas suflés
Se vacían las naranjas, cortándoles previamente la base para que se asienten bien, sacándoles el jugo... -
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Frutas en salsa
Lave, seque con cuidado y quite los rabos a los fresones, si fuesen demasiado grandes pártalos por la... -
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Plátanos con salsa de naranja
Pele los plátanos y quíteles los filamentos y las dos puntas. Córtelos en rodajas de un centímetro de... -
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Naranjas con sus cáscaras en juliana
Pele las naranjas y reserve las pieles.Córtelas en rodajas y colóquelas en los platos. Corte en juliana... -
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Sorbete de naranja
Mezcle el yogur con el zumo de naranja y las cáscaras ralladas. Añada la gelatina que habrá disuelto... -
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Bizcocho de naranja glaseado
Corte en trocitos la naranja confitada y póngala a macerar en el ron el mayor tiempo posible.En un cuenco... -
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Christmas pudding
Ponga en una ensaladera las pasas de los dos tipos, la miga de pan, las almendras, las cerezas, el azúcar,... -
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Gelatina de frutas
Ponga las hojas de gelatina en remojo en agua fría. Escurra los melocotones de su almíbar recogiéndolo.... -
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Salsa de zumo de naranja
Haga el zumo en la licuadora para que resulte más espeso (si no tiene licuadora hágalo en la forma habitual... -
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Naranjas con nata
Corte un sombrero a las naranjas y un trocito pequeño debajo para que sienten bien en la fuente. Con...
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