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1
Moldes de tomates fríos
Pele los tomates y, una vez cortados en mitades y sin las simientes, aplástelos con un tenedor. Meta... -
2
Bizcocho de naranja
Corte en trocitos la naranja confitada y póngala a macerar en el ron el mayor tiempo posible.En un cuenco... -
3
Gambas en salsa
Ponga agua abundante con sal a cocer y cuando hierva a borbotones, eche las gambas y reduzca el fuego... -
4
Espaguetis a los cuatro quesos
En una cacerola más bien grande y alta ponga agua abundante salada a cocer y cuando empiece a hervir... -
5
Canapés
Parta en dos los tomatitos a lo ancho y el queso en cubitos. Sale los tomates y unte los tomatitos y... -
6
Empanada
En una taza ponga la levadura, un pellizco de sal y el agua caliente (pero no cociendo), disuélvala muy... -
7
Huevos en molde de hojaldre
Caliente un poco en el horno los volovanes.En una cacerola ponga 1 y 1/2 l. de agua a hervir con el vinagre.... -
8
Moldes de huevo con espaguetis
Cueza los espaguetis en abundante agua salada hirviendo, durante unos 15 minutos. Escúrralos y resérvelos.... -
9
Pan de molde al jamon y queso
Tueste las rebanadas de pan, úntelas ligeramente con mostaza y ponga sobre ellas una loncha de queso... -
10
Pan de molde con queso y cerveza
Tueste las rebanadas de pan y resérvelas al calor. En una cacerola ponga la cerveza a calentar y eche... -
11
Flan de resto de piña
Pele y corte la media piña en cuadraditos más bien pequeños. Haga un caramelo y bañe todo el molde (fondo... -
12
Empanada de restos de quesos
Saque del congelador como un par de horas antes de hacer la empanada las planchas de hojaldre. La media... -
13
Peces de atún
Quite los tallos y las raíces de las espinacas y lávelas varias veces con abundante agua fría, escúrralas... -
14
Pan de molde con pollo
En una sartén antiadherente ponga un poco de aceite para cubrir el fondo y cuando esté caliente eche... -
15
Pan de molde con gambas y bechamel
Separe las colas de las gambas y si son grandes pártalas en dos. Resérvelas. En una sartén haga la bechamel:... -
16
Pan de molde con carne picada
Ponga el aceite a calentar en una sartén honda. Ponga la cebolla y la chalota picadas juntas, hasta que... -
17
Pan de molde con queso y huevo
Unte con mantequilla las rebanadas de pan y póngalas en cazuelitas individuales (como para hacer huevos... -
18
Moldes de chocolate
Ponga el chocolate en trozos en un cazo con dos cucharadas soperas de agua y derrítalo a fuego suave.... -
19
Molde de verduras en láminas
Lavar las verduras y cortarlas en rodajas finas. Escaldar en agua hirviendo con sal las berenjenas y... -
20
Moldes de coliflor con queso
Quite las hojas y separe los ramitos de la coliflor, métalos en agua con un chorrito de vinagre unos...
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