Cocina

moderna: noticias de cocina

  • 1 Mero asado y gratinado de perrechicos y arbequina
    Autor: Sergi Arola Tipo: Pescados Dificultad:  Laboriosa General 250 cl de aceite de girasol 16 aceitunas arbequinas 1 cucharada de aceite de ajo cebollino 12 cebollitas francesas aceite...

  • 2 Chips de flor de loto
    Autor: Ferran Adrià Tipo: Verduras/hortalizas Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 5 dl de aceite de oliva 0,4º 200 gr de flor de loto sal Preparación:...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.