milanesa: noticias de cocina

1 Milanesa de solomillo
Tipo: Carnes Nº de Personas: 4 Ingredientes: 8 filetes finos de solomillo de ternera 2 huevos 1 c.s. de perejil picado ½ diente de ajo picado pan rallado aceite de oliva sal...

2 Milanesas de berenjena
Tipo: Primeros platos Nº de Personas: 4 Autor: Blanca Ingredientes: 4 berenjenas 2 huevos Pan rallado Perejil Ajo Sal Pimienta Preparación: Cortar las berenjenas en rebanadas finas...

3 Risotto a la milanesa con lámina de oro
Tipo: Arroces Tiempo:  25 minutos Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 Para el caldo de carne 3 litros de agua 100 gr de apio 500 gr de carne de vacuno 100 gr de...