merengue: noticias de cocina

1 Recetas paso a paso: arroz con leche y merengue
Una apetecible variante del clásico arroz con leche, irresistible para todo goloso que se precie.

2 Recetas paso a paso: arroz con leche y merengue
Una apetecible variante del clásico arroz con leche, irresistible para todo goloso que se precie.

3 Natillas con islas flotantes
Tipo: Postres Autor: Koldo Royo Ingredientes: Para las natillas: 1 l de leche canela en rama 1 vaina de vainilla 1 l de yemas de huevo 200 g de azúcar corteza de naranja o de limón...

4 Tarta de limón
Ingredientes (para 4 personas) Para la pasta brisa: • 250 g de harina • 125 g de mantequilla • 1/2 cucharita de sal • 1 huevo Para el merengue: • 2 claras de huevo • 3 cucharadas...

5 Tarta de merengue con capullos de rosas
Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  8 Para el relleno 6 cucharadas de azúcar glas 1/2 litro de nata líquida Para la cobertura...

6 Merengues con fresas
Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  60 Dificultad:  Mínima General 1 vaso de vino de Grand-Marnier 150 gramos de azúcar dos claras de huevo 1 cucharadas de...

7 Semihelado de chocolate y lavanda sobre fino crujiente
Autor: Cati Schiff Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  1 General 80 gr de azúcar 175 gr de chocolate negro 40 gr de clara...

8 Suflé de pacharán al mango
Autor: Hilario Arbelaitz Tipo: Postres/Repostería Tiempo:  30 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General frutas de temporada1 unidad/es de huevo 300 gramo/s...

9 Crujiente de almendra y haba de cacao relleno de frambuesa con sorbete de menta fresca
Autor: El Molino Tipo: Postres/Repostería Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 Crujiente 125 gr de almendra laminada 25 gr de haba de cacao 50 gramo/s de glucosa 50...