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Duquesitas de beicon
Ponga a calentar hasta que hierva la leche, el agua, la mantequilla y la sal. Añada de golpe la harina... -
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Buñuelos de cangrejo
Mezcle todos los ingredientes, menos el pan rallado, que pondrá sólo la mitad. Una vez bien amalgamado,... -
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Suflé de verduras de mi huerta con salsa choron
Para hacer el relleno: . Corte todas las verduritas en dados, sofríalas y, una vez pochadas, añada la... -
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Crepes de cangrejo
Para hacer las crepes: Pase todos los ingredientes por la batidora y deje reposar al menos media hora.... -
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Tartaletas de ensalada de langostinos
Para hacer la pasta quebrada: Mezcle todos los ingredientes y haga una bola con la masa. Envuélvala en... -
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Medallón de salmón al eneldo y salsa de hierbas
Quite la piel al salmón, así como la cabeza y todas las espinas, dejándolo en dos lomos completamente... -
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Sopa fría de pimientos rojos al tomillo
Rehogue la cebolla, los puerros, los pimientos y los ajos con el aceite de oliva. Añada luego el caldo... -
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Verduras en gelatina
Corte en cuadraditos el nabo, las judías verdes y las zanahorias. Cueza las verduras por separado (menos... -
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Ensalada de repollo y lombarda
Corte el repollo y la lombarda en cuartos, lávelos y cuézalos en la olla exprés 3 minutos (10 min sin... -
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Huevos duros con crema de espinacas
Guise los huevos, pártalos por la mitad en el sentido de la longitud y separe las yemas. Hierva las espinacas... -
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Rape estilo langosta paso a paso
Paso 1. En la pescadería mande quitar la piel y deshuesar el rape, que tiene que ser de la parte ancha,... -
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Ensalada de sesos de cerdo y sardinas al vinagre de jerez
Deje los sesos en agua con sal y un poco de vinagre en la nevera durante doce horas. Escame las sardinas... -
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Resto de contra asada con mayonesa
Se hace la mayonesa con antelación poniendo en una ensaladera las 2 yemas con 1/2 cucharada de zumo de... -
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Ensaladilla rusa paso a paso
Paso 1. En primer lugar, ponga a cocer todas las verduras que aparecen en los ingredientes en abundante... -
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Lazos con verduras
Pele y quite las simientes a los tomates y córtelos en cubitos. En agua hirviendo eche las judías verdes,... -
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Cintas al curry
Raspe la zanahoria y córtela en tiritas. Corte en tiritas el calabacín lavado, secado con un paño y sin... -
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Cigalas con mayonesa o vinagreta
Prepare la víspera la vinagreta mezclando todos los elementos.Cueza las cigalas poniendo una olla con... -
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Ensalada de judías verdes y langostinos
En una olla grande ponga abundante agua a hervir, con bastante sal, los granos de pimienta, la hoja de... -
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Ensalada de manzana y maiz
Ponga en una cacerola agua salada a hervir y cuando esté meta las mazorcas y déjelas unos minutos. Escúrralas... -
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Ensalada de lechuga, mortadela, rábanos y apio
Lave y seque la lechuga y corte en rodajas finas una cebolla, quite los hilos y corte en taquitos el...
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