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1
Zarzuela de pescados 'nobles'
Zarzuela de pescados 'nobles'... -
2
Pizza del mar
Pizza del mar... -
3
'Sushi' de pulpo
'Sushi' de pulpo... -
4
Ensalada de gambas rojas
Ensalada de gambas rojas... -
5
Mejillones a la marinera
Mejillones a la marinera... -
6
Garbanzos con carabineros
Garbanzos con carabineros... -
7
Salpicón de langosta, pulpo y mango
Salpicón de langosta, pulpo y mango... -
8
Mejillones gratinados
Mejillones gratinados... -
9
Bogavante con especias tandoori
Bogavante con especias tandoori... -
10
Vieiras con patatas salteadas
Vieiras con patatas salteadas... -
11
Arroz caldoso con bogavante
Arroz caldoso con bogavante... -
12
Tempura s.XXI con gamba roja y salsa de marisco
Tempura s.XXI con gamba roja y salsa de marisco... -
13
Ensalada de bogavante y piña con vinagreta de boletus y salsa tártara
Ensalada de bogavante y piña con vinagreta de boletus y salsa tártara... -
14
Ensalada de algas y gambas
Ensalada de algas y gambas... -
15
Almejas a la cataplana
Poner las almejas en un recipiente cubiertas con agua y sal durante un par de horas. Pelar las cebollas... -
16
Risotto con hongos boletus y almejas a la marinera
ELABORACIÓN DEL RISOTTO:. Por un lado tenemos el consomé hecho, por otro tenemos los hongos ya salteados.... -
17
Risotto al pesto con langostinos
ELABORACIÓN DEL CALDO DE AVE:. Colocamos los ingredientes en una olla de buen fondo y ponemos a hervir... -
18
Ensalada de vieiras y gambas con salsa de pesto
Pelar las gambas y ensartar repartiéndolas en cuatro en brochetas.Asar las vieiras en plancha y las gambas... -
19
Almejas a la sal de jamón
Sumergir las almejas en agua hirviendo justo los segundos suficientes para cocinarlas de manera que puedan... -
20
Arroz tres delicias
Deje que se descongelen las gambas. Ponga el arroz a cocer en una cacerola con abundante agua hirviendo...
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