manzana: noticias de cocina

1 Empanada de manzana, nueces y pasas
Tipo: Empanadas Nº de Personas: 4 Ingredientes: Masa dulce 3 manzanas reineta 100 g de pasas 100 g de nueces 1 huevo batido 2 c.s. de azúcar Preparación: Dejar las...

2 Hora de desayunar: ¿te apetece un pan integral de manzanas y nueces?
Tal y como te hemos contado en otras ocasiones, el desayuno es, si no la más importante, una de las comidas más importantes del día. Hay que reponer fuerzas tras varias horas de ayuno...

3 Pan integral de manzanas y nueces
Tipo: Panes Autor: Manzanas Val Venosta Ingredientes: 500 gr. de harina integral 25 gr. de levadura de cerveza 1 cucharadita de azúcar 1/4 de litro de leche 100 gr. de nueces picadas 50...

4 Postres: ponche de manzana, pera y piña
El clavo, la canela y el vino dulce acompañan a la fruta en esta receta, ideal para entrar en calor.

5 Repostería: tarta de manzana y limón, paso a paso
Resulta curioso cómo a veces nos complicamos demasiado la vida con recetas complejas en exceso cuando, con unos pocos ingredientes básicos y un buen horno en casa, podemos obtener resultados...

6 Foie con apio, setas y manzana
Tipo: Setas Nº de Personas: 4 Ingredientes: 400 g de foie de pato Sal Pimienta 1 apio 150 g de nata líquida 1 c.c de sal ½ c.c de pimienta negra molida 50 g de trompetas...

7 'Casual Apple'
Tipo: Cócteles  Ingredientes: • 15 cl. de zumo de Manzana granini. • 1 Higo fresco • 4 cl. zumo de limón • 1 cucharadita de azúcar • 2 cl....

8 Recetas paso a paso: pechugas de faisán rellena de frutos secos y manzana
Si no te gusta el faisán puedes preparar esta misma receta con otro tipo de carne. Por ejemplo, con pechugas de pollo queda también muy sabrosa.

9 Repostería: raviolis con sabor a manzana
Empezó siendo la perdición de Adán y Eva. Desde entonces (incluso desde mucho antes), la manzana ha sido alimento fundamental en la dieta de infinidad de pueblos y civilizaciones....

10 Muy dulce: compota de manzana casera, paso a paso
El fin del verano y el comienzo del otoño devuelve a los mostradores de las fruterías las mejores variedades de manzanas. Hoy queremos dar protagonismo a esta saludable fruta para enseñarte...

11 Gazpacho andaluz
Tipo: Sopas Nº de Personas: 4-6 Ingredientes: 2 kg de tomates rojos 1 manzana Golden 1 pimiento grande 1 pepino grande 1 cebolla grande 1 ajo Aceite de oliva virgen extra Vinagre...

12 Recetas paso a paso: canelones con ensalada de manzana
La salsa de curry acompaña a la perfección a esta rica receta.

13 Recetas paso a paso: canelones con ensalada de manzana
La salsa de curry acompaña a la perfección a esta rica receta.

14 Recetas paso a paso: pincho de morcilla con manzana
La fruta aporta un toque de frescor al sabor contundente de la morcilla. ¿El resultado? ¡Un maridaje irresistible!

15 Recetas paso a paso: pincho de morcilla con manzana
La fruta aporta un toque de frescor al sabor contundente de la morcilla. ¿El resultado? ¡Un maridaje irresistible!

16 Recetas paso a paso: brochetas de manzana, plátano y ciruelas pasas
Aprende a preparar este delicioso postre de invierno

17 Recetas paso a paso: brochetas de manzana, plátano y ciruelas pasas
Aprende a preparar este delicioso postre, 'coronado' con una rica crema de Módena,

18 Pincho de foie y manzana
Tipo: Entrantes Autor:  Restaurante José Luis Ingredientes: 4 trozos de 30 g de foie mit-cuit 4 trozos de 30 g de queso de cabra 1 cebolla 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas...

19 Confit de pato, ‘strudel’ de manzana... ¡disfruta de la cocina con sabor checo!
La cocina checa es el resultado de todo ese crisol de influencias que las distintas culturas que han pasado por el país han ido dejando a lo largo de los siglos. ¿El resultado?: una gastronomía...

20 'Strudel' de Manzana
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Ingredientes: 300 gr. de manzanas 400 gr. de masa de hojaldre 150 gr. de azúcar 2 cucharadas de canela 40 gr. de pasas Un huevo (batido) Un poco...