Cocina

magret de pato: noticias de cocina

  • 1 Cómo preparar un sabroso 'magret' de pato
    ¿QUÉ ES EXACTAMENTE EL ‘MAGRET’? Con este término de origen francés se conoce al pato entero (sin plumas, cabeza, patas ni vísceras) que ha sido preparado...

  • 2 Magret de pato con salsa de naranja
    Tipo: Segundos Platos Nº de Personas: 4 Autor: Koldo Royo Ingredientes: 2 pechugas de pato 4 naranjas 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 3 dl de salsa demi-glace 1 dl de licor...

  • 3 Cómo preparar un sabroso 'magret' de pato
    ¿QUÉ ES EXACTAMENTE EL ‘MAGRET’? Con este término de origen francés se conoce al pato entero (sin plumas, cabeza, patas ni vísceras) que ha sido preparado...

  • 4 Rollitos de pato
    Autor: Rosario Ipiña Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Mínima General cebolleta en juliana cebollino un trozo de raíz de jengibre rallada 1 magret de pato mermelada...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.