Cocina

lomo de cerdo: noticias de cocina

  • 1 Terrina de pollo, ternera y jamón con pistachos
    Autor: Javier Oyarvide Tipo: Carnes Dificultad:  Mínima General 150 gr de beicon en lonchas200 gramo/s de carne de ternera2 huevos150 gramo/s de jamón serrano200 gramo/s de...

  • 2 Lomo de cerdo al graviera
    Autor: Nikolaos Sarantos Tipo: Carnes Tiempo:  45 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 50 gramo/s de aceite de oliva30 chalotes pequeños800 gramo/s...

  • 3 Cuello de cerdo
    Autor: Léa Linster Tipo: Carnes Tiempo:  60 Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General ajedrea 3 diente/s de ajo 1 unidad/es de atadijo de hierbas 2...

  • 4 Lomo de cerdo mechado con ciruelas
    Autor: Ágape Tipo: Carnes Dificultad:  Media General 1/2 l de caldo 1/2 kg de ciruelas pasas 2 kilogramos de lomo de cerdo 2 kilogramos de manzana reineta Preparación:...

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COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.