leche: noticias de cocina

1 Pan de queso
Tipo: Entrantes Nº de Personas: 4 Autor: Jana Cywis (Recetas de los lectores) Ingredientes: 220 grs de harina integral 1 pizca de sal marina 170 grs de queso fresco rallado 3 cds...

2 Air baguette de jamón ibérico
Tipo: Tapas Nº de Personas: 15 Ingredientes: 200 g de harina floja 100 g de leche 6 g de levadura fresca prensada 1 pizca de sal 15 lonchas finas de jamón ibérico Preparación: Poner...

3 Buñuelos dulces
Tipo: Postres Nº de Personas: 2 Ingredientes: Para la masa de buñuelos 3 huevos 100 g de harina 50 ml de leche, 35 g de azúcar 3 g de sal 4 g de levadura en polvo...

4 Hora de desayunar: ¿te apetece un pan integral de manzanas y nueces?
Tal y como te hemos contado en otras ocasiones, el desayuno es, si no la más importante, una de las comidas más importantes del día. Hay que reponer fuerzas tras varias horas de ayuno...

5 Pan integral de manzanas y nueces
Tipo: Panes Autor: Manzanas Val Venosta Ingredientes: 500 gr. de harina integral 25 gr. de levadura de cerveza 1 cucharadita de azúcar 1/4 de litro de leche 100 gr. de nueces picadas 50...

6 Filete de merluza con salsa de setas de cardo
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: La SIrena Ingredientes: 600 g de filete de merluza congelada 400 g de setas de cardo congeladas 200 g de cebolla troceada congelada  ajo...

7 Más de la mitad de los españoles desayunan de forma insuficiente, ¿estás entre ellos?
El desayuno debería cubrir un 25% de nuestras necesidades nutricionales a lo largo del día, convirtiéndose en una de las comidas más importantes de la jornada. Sin embargo,...

8 Bizcochuelo exquisito
Tipo: Postres Nº de Personas: 5 Autor: Raquel Apadula (Recetas de los lectores) Ingredientes: 3 yemas 1 taza de azúcar 7 cucharadas de leche muy caliente 1 taza de harina leudante...

9 Empanada de atún
Tipo: Entrantes Autor: Maria Álvarez Álvarez (Recetas de los lectores) País: España Ingredientes: Masa: 1tazón de leche 1tazón no muy lleno de...

10 Tarta de queso con frutillas
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Ingredientes: 375 g de queso Philadelphia® 250 g de huevos 35 g de Maizena® 175 g de azúcar 300 g de leche 300 g de nata Para la...

11 Saquitos con almejas y azafrán
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes: Para la pasta: 3 huevos 120 g de harina 300 ml de leche Sal Pimienta Cebollino Aceite de oliva virgen...

12 Heidi Klum vuelve a 'teñirse el bigote' para promocionar el consumo de leche
Utilizando una expresión llana... lo de Got Milk? es ‘un no parar’. Y es que pocas campañas han contado en su historia con un número tan abultado de personajes populares...

13 Felicity Huffman, una ‘mujer desesperada’... ¡por la leche!
‘Ayudar a nuestros hijos significa ofrecerles las pautas adecuadas. Como tomar un vaso de leche más al día para conseguir los nutrientes que nos puedan faltar. Por eso, ponte un vaso...

14 Tarta de frutas y crema pastelera
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Caritina Goyanes Ingredientes: 1 masa quebrada para tartas Frutas que tengamos en la nevera y se vayan a poner malas o sobras de una macedonia....

15 Tempura de cerezas con leche frita
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Finca Cortesín Ingredientes: Cerezas 180 g de harina 16 g de levadura 2 huevos 50 g de azúcar 50 ml de agua Para la leche...

16 Tarta torta
Tipo: Verduras Autor: Dora Lamas (Recetas de los lectores) País: Argentina Ingredientes: 2 zapallitos verdes 2 cebollas picaditas 1 morrón rojo picadito 100r.jamón...

17 Batido de fresa
Tipo: Batidos Nº de Personas: 6 Autor: Ummu Aisha Al Magrebia (Recetas de los lectores) Ingredientes: Fresas Leche Azúcar al gusto Preparación: Limpia bien las fresas,...

18 Tarta de mango
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Ingredientes: 350 g de masa azucarada 1 mango grande maduro 100 ml de leche 2 cucharadas soperas de azúcar moreno Preparación: Precalentar...

19 Natillas con fresas del bosque y helado de albaricoque
Tipo: Postres Nº de Personas: 4 Autor: Dani García Ingredientes: Para las natillas: 750 g de leche 1 rama de canela ½ vaina de vainilla 45 g de azúcar 6 yemas...

20 Tortas de Txantxigorri
Tipo:  Postres Nº de Personas: 4 Ingredientes: 500 gramos de harina 200 gramos de azúcar 200 mililitros de leche Cinco huevos 100 gramos de manteca de cerdo (o mantequilla)...