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Ensalada de judías verdes y langostinos
En una olla grande ponga abundante agua a hervir, con bastante sal, los granos de pimienta, la hoja de... -
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Ensalada de langostinos
Pele las colas y rehóguelas en un poco de aceite. Resérvelas. Pele y corte en lonchas o en juliana el... -
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Rollitos con langostinos
En una sartén ponga la mantequilla a derretir y cuando esté rehogue en ella los puerros previamente lavados,... -
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Lenguado a la veloute de naranja con langostinos de sanlucar
Se pican la chalota, los puerros y la cebolla durante cuatro minutos, se rehoga con la mantequilla, tomillo... -
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Arroz con costra
En una cazuela de barro se pone a calentar el aceite y cuando esté en su punto se echan la cebolla picada... -
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Langostinos a la criolla
Pele los langostinos. Cueza las cáscaras en medio litro de agua con sal y laurel durante veinte minutos.... -
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Sopita de langostino y marisco
Pele los langostinos. Conserve en frío las colas con los trozos de pescado. Reserve seis caparazones... -
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Filetes de rape con gambas y tomates cereza
Salpimentar los filetes de rape por ambos lados. Reservar. Lavar los tomates y con un cuchillo muy afilado... -
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Brocheta marinera
Lavar y escurrir la lechuga y los tomates. Repartirlos sobre los platos. Mezclar la mayonesa con el limón... -
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Arroz con langostinos
Pele y pique menudos la cebolla, el ajo y el perejil. Pele, quite las simientes y corte en trocitos los... -
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Langostinos al vapor con manita de cerdo y espárragos
Ponga a cocer la manita de cerdo con una zanahoria y una cebolla durante dos horas. Lleve a ebullición... -
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Cóctel de langostinos
Cueza los langostinos en una olla con abundante agua fría en la que habrá puesto un par de zanahorias... -
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Volován de mariscos, champiñones y trufa
Ponga agua con sal a cocer, quite las cabezas a los langostinos y cuando el agua hierva, échelos y deje... -
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Lasaña de langostinos con espinacas al cava
Pelar los langostinos y saltearlos con el aceite y la mantequilla. Añadirles el cava caliente y flamearlos.... -
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Croquetas de langostinos
En un recipiente ponemos la mantequilla con la cebolla picada y lo rehogamos. Ya rehogado, añadimos la... -
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Alcachofas con langostinos y vinagreta de huevo
ELABORACIÓN DE LA VINAGRETA. Picamos el huevo y lo añadimos a un bol, seguidamente añadimos el aceite,... -
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Arroz a banda
Limpie bien el pescado y córtelo en trozos. Rehogue en el aceite la cebolla pelada y picada a fuego muy... -
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Mariscos con crema de azafrán
Lave los berberechos en agua con vinagre para eliminar la arena. Cepille los mejillones y lávelos en... -
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Fuente de marisco
Los langostinos se cuecen en agua fría: por cada kilo son necesarios un litro de agua, una cucharada... -
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Tartaleta de rape y langostinos a la vinagreta de jerez
Mezclar en un recipiente aceite, un poco de pimentón, sal y rebozar en la mezcla el rape en un trozo,...
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