Cocina

jugo de ceps: noticias de cocina

  • 1 Espárragos con ceps
    Autor: Ferran Adrià Tipo: Verduras/hortalizas Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 4 ceps confitados10 unidad/es de espárrago verde40 gramo/s de jarabe...

  • 2 Gambas al parmesano
    Autor: Ferran Adrià Tipo: Mariscos Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 3 decilitro/s de Pedro Ximenez1 cucharada/s de confitura de limón16 unidad/es...

Vinos del mes

Enología

Ya en su quiosco

COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.