Menestra de Tudela
Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Ingredientes: 18 alcachofas de Tudela 500 g de guisantes frescos 500 g de habas frescas 300 g de judías verdes 1 kg de espárragos...
Platos de cuchara: judías blancas en guiso de pimiento al estilo navarro
Si disfrutaste con nuestro ‘especial legumbres’, seguro que esta receta en vídeo también te resulta más que apetecible.
Arroz salteado con verduras
Tipo: Arroces Nº de Personas: 4 Ingredientes: 1 taza de arroz 1 pimiento amarillo, 100 g de judías verdes 1 o 2 zanahorias 1 cebolleta 3 o 4 c.s. de aceite de oliva virgen ½...
Recetas paso a paso: Judías verdes con tomates asados
Recetas paso a paso: Judías verdes con tomates asados
Recetas paso a paso: Judías verdes con tomates asados
El aceite a los frutos secos da a este plato un delicioso toque extra de sabor.
Guiso de verduras
Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Autor: Aránzazu Lozano Olivar Ingredientes: 200 gramos de judías verdes 250 gramos de calabaza una cebolla grande dos puerros azafrán...
¿Platos de cuchara a un euro? En Toledo, es posible
Estofado de judías con codorniz; callos con garbanzos; potaje de pueblo manchego; lentejas estofadas con chorizo; gachas manchegas con torreznos; judías a la toledana... Son sólo algunas...
Recetas con legumbres para preparar en pocos minutos
Nos aportan los nutrientes e hidratos de carbono necesarios para llevar una alimentación equilibrada y variada, son energéticas, bastante económicas en la mayoría de los casos;...
Feijoada: frijoles brasileños
Tipo: Legumbres Nº de Personas: 10 ó 12 Autor: Carla Patricia Ingredientes: Feijoada: 500 g de costillar de cerdo semisalado 500 g de magro de cerdo semisalado 500 de espaldilla...
Alubias, protagonistas de sabrosos platos perfectos para entrar en calor
Nos aportan los nutrientes e hidratos de carbono necesarios para llevar una alimentación equilibrada, son energéticas, bastante económicas en la mayoría de los casos, tienen...
Menestra de verduras
Tipo: Verduras/hortalizas Dificultad: Media Nº de Personas: 6 General 1 dl de aceite de oliva 12 alcachofas peladas y limpias 3 dl de consomé de ave 600 gr de...
Ensalada de judías con frutos del mar
Tipo: Ensaladas Dificultad: Mínima Nº de Personas: 2 General 1 cucharada grande de aceite de oliva 2 dientes de ajo 500 gr de judías verdes sal y pimienta 8...
Ensalada de bogavante al vinagre de sidra sobre distintas lechugas
Tipo: Ensaladas Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General 1 hoja de achicoria 4 piezas de bogavante de 500 gr cada una 12 hebras de ciboulette 50 gr de judías Arico 1...
Cuscús al vapor con gambas y setas
Tipo: Entrantes/Aperitivos Tiempo: 45 minutos Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General aceite de oliva y sal 2 cebolletas 1 paquete de cuscús 16 gambas...
Judiones con lacón cocido y chorizo
Tipo: Legumbres Tiempo: 35 minutos Dificultad: Mínima Nº de Personas: 4 General 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 gr de chorizo para guisar 2 botes de judiones 400...
Verduras a la vinagreta templada
Tipo: Verduras/hortalizas Tiempo: 35 Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General 8 alcachofas pequeñas 2 calabacines medianos 12 espárragos verdes 100...
Judías verdes aliñadas
Tipo: Verduras/hortalizas Tiempo: 20 minutos Dificultad: Media Nº de Personas: 4 General 5 cucharadas soperas de aceite de oliva agua 1 cucharada sopera de cebolleta...
