jamón serrano picado: noticias de cocina

1 Huevos monte urbasa
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Huevos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  6 General aceite de oliva75 gr chamiñones o setas50 gramo/s de foie gras12 huevos30 gramo/s...

2 Cardos con almendras y jamón
Autor: Ymelda Moreno Tipo: Entrantes/Aperitivos Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General aceite de oliva60 gr almedras peladas y fileteadas4 ramas de cardo100...

3 Patatas a la importancia
Autor: Ymelda Moreno Tipo: Verduras/hortalizas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General Aceite de oliva virgenharina de trigo2 huevos100 gramo/s de jamón...

4 Pisto de calabacín y patatas
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Verduras/hortalizas Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General aceite de oliva2 calabacines pelados y troceados en laminas4 huevos50...

5 Chipirones en su tinta
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Pescados Dificultad:  Mínima Nº de Personas:  4 General 2 decilitro/s de aceite de oliva1/2 kg de cebolla troceada32 chipirones pequeños...

6 Menestra de verduras con salsa blanca
Autor: Javier Oyarvide Tipo: Verduras/hortalizas Dificultad:  Media Nº de Personas:  4 General 1 decilitro/s de aceite de oliva3 decilitro/s de consomé8 unidad/es de...