gulas: noticias de cocina

1 Cuatro ensaladas fáciles, sabrosas y diferentes
Disfrutamos de ellas durante todo el año. Pero es durante los meses de más calor (primavera y verano) cuando las ensaladas se convierten en verdaderas ‘reinas’ de nuestras mesas....

2 Ensalada templada de sucedáneo de angulas con gambas al ajillo
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 4 Autor: La Sirena Ingredientes: 1 bandeja de sucedáneo de angulas al ajillo con gambas 250 g de gambas peladas grandes 1 dosis de perejil...

3 Ensalada de bacalao y sucedáneo de angulas
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 4 Autor: La Sirena Ingredientes: • 500 g de desmigado de bacalao  • 1 bandeja de sabores de angula  • 6 pimientos del piquillo...

4 ¿Te gustan las gulas?, ¿de cuántas maneras sabes prepararlas?
Como te contamos hace unos días, los populares futbolistas Xabi Alonso y Carles Puyol son los encargados este año de contarnos a través de la pequeña pantalla lo sabrosas y...

5 Wok de gulas al ajillo con langostinos
Tipo: Pescados Ingredientes: Gulas Cebolla Zanahoria Puerro Pimiento verde Pimiento rojo Calabacín Langostinos Aceite de oliva Ajo Preparación: Poner a fuego fuerte en un...

6 Salmón ahumado con gulas al ajillo y vinagreta de mostaza
Tipo: Pescados Ingredientes: Lomos de salmón ahumado Aceite de oliva Ajos Guindilla Mostaza de dijon Vinagre de jerez Sal maldón Preparación: Colocar en un plato los...

7 Milhojas de gulas con pulpo
Tipo: Pescados Ingredientes: Gulas Pulpo Patata cocida Aceite de oliva Ajo Vinagre de jerez Pimentón agridulce Preparación: Laminar la patata cocida y colocar en forma de flor...

8 Ensalada templada de gulas con chipirones
Tipo: Pescados Ingredientes: Chipirones frescos Aceite de oliva Ajo Lechugas variadas Vinagre de módena Preparación: Limpiar los chipirones y trocearlos. Saltearlos en una sartén...

9 Puerros braseados con la gula del norte y vinagreta de frutos secos
Tipo: Pescados Ingredientes: Gulas Puerros Aceite de oliva Ajo Guindilla Frutos secos picados (nueces, almendras, avellanas, uvas pasas) Vinagre de jerez Perejil Preparación: Brasear...

10 Gulas al ajillo
Tipo: Pescados Ingredientes: Gulas Aceite de oliva Ajo Guindilla troceada Preparación: Poner una sartén a fuego vivo con el aceite de oliva y el ajo en láminas. Cuando los...

11 Tostas de huevos de codorniz rotos con la gula del norte
Tipo: Pescados Ingredientes: Gulas Tostas de pan Patatas chips con aceite de oliva Huevos de codorniz Aceite de oliva Ajo Guindilla Preparación: Freír los ajos en láminas...

12 Xabi Alonso y Carles Puyol, unidos por la buena mesa
Alfredo Landa, Ernesto Alterio, Rosa María Sardá, Antonio Resines, Francisco Rivera... además de personajes muy populares, todos ellos tienen otro factor en común: haberse 'colado'...

13 Recetas paso a paso: gulas con huevo frito y patatas panadera
Aunque la receta se prepara con angulas, éstas pueden ser sustituidas perfectamente por gulas para no 'arruinarnos' en el intento. Además, éstas últimas están disponibles...

14 Rollitos de salmón
Tipo: pescados Nº de Personas: 4 Autor: María Ingredientes: 4 Filetes de salmón ahumado Gulas Colas de gambas Lechuga Mayonesa o salsa rosa. Preparación: Se extienden...