Recetas con la etiqueta "gérard vié"
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1
Rodaballo asado y habas con tocino
Raje el rodaballo por su espina central, desde la cola y hacia la cabeza. Blanquee las habas dos minutos... -
2
Pera asada a la crema de grosella
Monde las peras sin quitarles la cola y sumérjalas en un recipiente con agua mezclada con el zumo de... -
3
Guiso de despojo al vino de banyuls
Purgue todos los menudillos en agua fría durante una noche, blanquee, refresque, escurra y límpielos....





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