Recetas con la etiqueta "geert van hecke"
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1
Jalea de manzana con sabayón al calvados y sorbete
Confeccione el sorbete poniendo a cocer dos vasos de agua con el azúcar, y cuando empiece a hervir a... -
2
Espárragos, colmenillas y patatas con crema moscada
Corte ligeramente la cola de las colmenillas y límpielas cuidadosamente en agua clara. Córtelas en dos,... -
3
Jalea de pichón al anís confitado de hígado de oca
Haga un caldo de pichón con los armazones, un atadijo de hierbas. 20 gramos de tomate concentrado, la...
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