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Tarta de peras
Para la masa ponga en un tazón el azúcar y la sal, casque el huevo entero y bátalo todo hasta que quede... -
102
Pastel de manzana al ron
Trabaje en un recipiente templado los 100 gramos de mantequilla con el azúcar y la sal. A continuación,... -
103
Piña colada
Mezclamos en una coctelera el ron, la crema de coco, el zumo de piña y hielo picado en cantidad suficiente.... -
104
Cóctel sin alcohol de kiwi con naranja confitada
En un puchero ponemos las naranjas peladas a la mitad y después en juliana, añadimos el azúcar y un chorrito... -
105
Cóctel de frutas tropicales
Pelamos todas las frutas y las cortamos en trozos. Las trituramos y añadimos azúcar si fuera necesario,... -
106
Roscón de reyes
Derrita la levadura en la leche y añada la harina. Coloque la masa en un lugar templado hasta que duplique... -
107
Tarta de manzana y crema de almendras
Saque una hora antes la masa congelada para que se descongele. Unte el molde con mantequilla y espolvoréelo... -
108
Macedonia de frutas de otoño
Pele, quite las pepitas y corte en rodajas gruesas las manzanas y los plátanos y rocíelos con el zumo... -
109
Tarta fina de peras
Extender la masa sobre un molde de tarta redondo y previamente engrasado con la mantequilla. Se calienta... -
110
Melocotones al cava
Se coloca el contenido del frasco de fruta en una cacerola con las dos ramas de canela y se cubre con... -
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Crepes con peras
Haga una masa de los crepes mezclando todos sus ingredientes en la batidora hasta que la mezcla esté... -
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Manzanas a la miel
Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas finas. Colocar las rodajas de manzana en una sartén. Rociar... -
113
Tarta de plátano
Prepare la masa de la tarta poniendo en una ensaladera la harina, los 80 gramos de mantequilla muy blanda... -
114
Peras con vino y miel
Pele las peras enteras. En una cacerola ancha, pero no demasiado alta, ponga el vino junto con el azúcar,... -
115
Naranjas en rodajas glaseadas
Pele cuatro naranjas y corte en tiritas muy finas su piel (sin nada de piel blanca) hasta llenar las... -
116
`mousse´ de manzanas con pistachos y sabayón
En un cazo ponga las manzanas peladas y cortadas en trozos. Espolvoréelas con el azúcar y póngalas a... -
117
Frutas al vino
Cueza el vino con el azúcar y todas las especias. Queme el alcohol y deje que se reduzca a la mitad.... -
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Clafoutis de frutos rojos
Unte las paredes de un recipiente hondo con mantequilla. Derrita el resto de la mantequilla a fuego muy... -
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Brocheta de frutas y especias con raita
Para hacer el caramelo de fresa y tabasco: Para 500 gramos de fondant, se usan 250 gramos de glucosa,... -
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Granizado de melón
Corte como un sombrero en uno de los extremos del melón de unos 4 centímetros de grosor. Quite las pipas...
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