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1
Raspberry fresh lemon squash
Raspberry fresh lemon squash... -
2
Pasteles de frambuesa
Pasteles de frambuesa... -
3
Brochetas de frutas con 'mousse' de queso fresco
Brochetas de frutas con 'mousse' de queso fresco... -
4
Macedonia de uvas y plátano
Macedonia de uvas y plátano... -
5
Frutas con sabayón y vino dulce
Frutas con sabayón y vino dulce... -
6
Mousse de chocolate con sopa de mandarinas
Mousse de chocolate con sopa de mandarinas... -
7
Piña con mascarpone y frutas del bosque
Piña con mascarpone y frutas del bosque... -
8
Tarta de chocolate y frambuesas
Mezclar las galletas machacadas y la mantequilla fundida en un bol y poner en la base de un molde de... -
9
Flanes de lima con frambuesa
Mezcle la nata con el zumo de lima y el azúcar y ponga la mezcla en un cazo a calentar hasta que se disuelva... -
10
Ravioli crujiente de plátano con salsa de frambuesa y sorbete de naranja
Primero, prepare el sorbete, mezclando el yogur con el zumo de naranja y las cáscaras ralladas. Añada... -
11
Soplillos con crema de café y helado de frambuesa
Soplillos: Montamos las claras con parte de azúcar. Incorporamos el zumo de limón, la almendra, el resto... -
12
Tartaleta de frambuesas con crujiente de guirlache
Forrar los 4 moldes, previamente untados con mantequilla, con la pasta quebrada. Preparar un flan líquido... -
13
Ensalada de frutas en cestitos de barquillo
Parta los meloncitos, quítele las pipas y, con una cucharita especial o una pequeña, vacíe la carne formando... -
14
Tocino de cielo con salsa de frutos rojos
Haga el caramelo poniendo en un molde de corona dos cucharadas soperas de azúcar con unas gotas de agua... -
15
Sopa de chirimoyas, crema de limón y frambuesas rellenas y granizado de cola
La Crema. Mezclar los huevos, el azucar, el zumo de limón y las raspaduras de las pieles de los limones;... -
16
Quesada con fruta variada
Ponemos a cocer el agua junto con el azúcar; añadimos los fresones limpios, los dejamos en infusión fuera... -
17
Ensalada de foie con manzana verde y frutas rojas
Elaboración (foie):Ponemos a macerar el hígado con el vino de Oporto, sal y pimienta durante seis horas... -
18
Mandarinas caramelizadas con sorbete
Prepare el sorbete poniendo a calentar el azúcar y el agua en una cacerola a fuego suave y removiendo... -
19
Suflé de chocolate con salsa de frambuesas
Ponga a derretir 75 gr de mantequilla con la cucharada de aceite; cuando esté caliente, añádale la harina... -
20
Melocotones cocidos con sabayón
Pele los melocotones. En una cacerola ponga el agua junto con el azúcar y la ramita de vainilla abierta...
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